TRANG CHỦBài viết của phóng viên danh dự Pascal Pewesdorf đến từ Đức.
Ảnh: Pascal Pewesdorf
Lễ hội Gà rán và Bia Daegu thường niên, được tổ chức quanh khu vực Công viên Duryu ở quận Dalseo-gu, thành phố Daegu và được Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch công nhận là “lễ hội văn hóa và du lịch” trong bảy năm liên tiếp, là một trong những lễ hội ẩm thực hàng đầu cả nước.
Khởi xướng từ năm 2013, sự kiện này tôn vinh sự kết hợp nổi tiếng giữa gà rán kiểu Hàn Quốc và bia lạnh. Một số thương hiệu gà rán nổi tiếng có nguồn gốc từ Daegu, khiến thành phố này trở thành địa điểm lý tưởng cho lễ hội.
Khởi đầu là một lễ hội quy mô thành phố, nay đã trở thành một sự kiện toàn cầu thu hút hàng trăm nghìn du khách mỗi năm. Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đã nâng cấp phiên bản năm nay, diễn ra từ ngày 1 đến ngày 5 tháng 7, lên tầm “lễ hội toàn cầu sơ bộ”.
Chiều ngày 2 tháng 7, không khí tại buổi dạ tiệc rất vui vẻ và thoải mái với sự tham dự của các gia đình, nhóm bạn bè, các cặp đôi và du khách nước ngoài ở mọi lứa tuổi. Thời tiết có phần thất thường suốt cả ngày, có một cơn mưa rào nhẹ vào buổi chiều kéo dài vài phút, nhưng điều này hầu như không làm gián đoạn bầu không khí sôi động.
Gà rán, bia và nachos gà đựng trong túi Doritos vào ngày 2 tháng 7 là những món ăn được bày bán tại Lễ hội Chimac Daegu quanh công viên Duryu thuộc quận Dalseo-gu, thành phố Daegu.
Bên cạnh nhiều gian hàng ẩm thực, lễ hội còn có các cửa hàng tạm thời bán các mặt hàng thời trang và quà lưu niệm. Một trong những mặt hàng được ưa chuộng nhất là đồ chơi mềm dẻo.
Cứ vài mét lại có một quầy hàng bán gà nướng hoặc gà rán với đủ loại hương vị. Vô số các món gà chế biến sáng tạo và đồ uống bao gồm cả món nachos gà đầy ắp trong túi Doritos.
Màn trình diễn pháo hoa vào ngày 2 tháng 7 thắp sáng bầu trời phía trên sân khấu chính của Lễ hội Daegu Chimac xung quanh Công viên Duryu ở quận Dalseo-gu, thành phố Daegu.
Trước buổi hòa nhạc chính, các màn trình diễn của DJ và các nghệ sĩ khác đã tạo nên một bầu không khí sôi động khi đám đông dần tập trung trước sân khấu.
Ngay khi ban nhạc rock FTISLAND, nhóm nhạc chính, lên sân khấu sau màn bắn pháo hoa, tâm trạng đã thay đổi ngay lập tức. Khán giả reo hò vang dội, người hâm mộ cùng hát theo và vẫy gậy phát sáng tạo nên một bầu không khí phấn khích.
Một khía cạnh ấn tượng của sự kiện là hệ thống tái chế. Khách tham quan có thể trả lại cốc bia tại các điểm thu gom, trong khi nhân viên đứng cạnh thùng rác để giúp họ phân loại rác đúng cách. Mặc dù lượng người tham dự rất đông, địa điểm vẫn giữ được sự sạch sẽ đáng kinh ngạc suốt buổi tối.
Từ ẩm thực sáng tạo và âm nhạc sống động đến bầu không khí thân thiện với môi trường thu hút mọi lứa tuổi, thật dễ hiểu tại sao lễ hội này lại là một trong những sự kiện mùa hè đặc sắc của Hàn Quốc.
Ngày 2 tháng 7, ban nhạc rock FTISLAND sẽ biểu diễn trên sân khấu chính tại Lễ hội Daegu Chimac xung quanh Công viên Duryu ở quận Dalseo-gu, thành phố Daegu.
ljyhwa@korea.kr
*Bài viết này được viết bởi một Phóng viên Danh dự của Korea.net. Nhóm Phóng viên Danh dự của chúng tôi đến từ khắp nơi trên thế giới, và họ chia sẻ với Korea.net tình yêu và niềm đam mê của mình dành cho mọi thứ liên quan đến Hàn Quốc.
